纯牛骨头汤的做法，怎么做

牛骨头营养高，搭配黄芪红枣参片茯苓熬出来的汤超浓，下面一起来看看步骤吧。

材料/工具

牛骨头、红枣、盐

方法

步骤1

牛大骨先清水泡30分钟以上洗干净血水后，锅里清水煮沸后下牛骨煮至浮白沫倒出用清水冲洗干净。

步骤2

锅里再次放入清水煮沸，重复一遍焯水。

步骤3

把洗净的大骨放入锅内倒入适量的清水。

步骤4

准备好材料。

步骤5

姜去皮切片放入。

步骤6

放入洗干净的茯苓、参片、黄芪

步骤7

加入红枣，大火煮开改中小火熬一个小时。

步骤8

加入盐进行调味，出锅即可。

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