枇杷蜜的酿制步骤 枇杷蜜的酿制方法

1、主料：枇杷100g，阿胶枣20g。

2、辅料：糖适量。

3、先把阿胶枣切成小片。

4、再把枇杷清洗干净，摘掉果柄，剥掉皮。

5、取出果核，撕掉果肉内部的膜。

6、处理好所有枇杷果，放入小汤锅中，加入1小碗清水。

7、水开了就放入阿胶枣。

8、加入冰糖同煮。

9、煮至枇杷果肉变色，冰糖完全融化。

10、关火，将枇杷蜜装入自己喜欢的容器中，即可趁热食用。