花卷玉米馒头的做法 花卷玉米馒头怎么做

1、食材：玉米面200g、白面粉200g。

2、辅料：酵母粉5g、白糖1茶匙、枸杞20粒。

3、玉米面和白面粉1:1混合，加一勺白糖，酵母粉加温水静置5分钟，倒入面粉混合物发酵。

4、面团揉好。

5、取小块买擀成长条。

6、卷成花的形状，注意一边捏紧。

7、依次做好，并整形。

8、花卷镶嵌枸杞，上笼蒸20分钟。