制作酸菜稀饭的方法 酸菜稀饭怎么做

1、原料：大米100克、花生米50克、酸菜50克。

2、找一块干净的布把花生米裹在布里面，用锤子把花生米砸成粉末。

3、酸菜洗净切成丝。

4、然后把大米洗净，加比平时煮粥多一点的水煮。

5、等到水开了把砸好的花生粉倒入，小火熬1小时。

6、等稀饭差不多快熟了就把酸菜切成丝放入稀饭里面，焖15分钟即可。