虫草花的烹饪方法 虫草花怎么吃正确食用方法

可以做虫草花炖鸡汤，具体做法如下：

1、主料：鲜鸡300G 虫草花15G。

2、鲜鸡洗净，斩件。姜去皮，切片。

3、将虫草花，鸡块，姜块放入紫砂煲中，加入开水，慢炖2个半小时，下盐调味即可。

4、如果没有紫砂锅，就拿一个炖盅，将食材放入，加开水，放入大锅中慢炖2个半小时即可。