甜水豆花的制作 甜水豆花怎么做

1、食材：黄豆100克、白醋25克、糖适量、麦片适量、水1.5ML。

2、将干黄豆洗干净控出水份，备好配料白醋和清水就行了，也可以把黄豆泡软了，在大豆浆的，我用的是干豆制作都豆浆，自己比较快捷了。直接倒进干豆等着就行了。如果要泡黄豆就得泡透了，怎么也得泡10个小时吧。

3、加足需要的水量，我要做1500毫升豆浆，清水就是这个量了。

4、干豆程序就行了，一边去等着豆浆了。

5、热乎乎都豆浆出来了，温度很高的需要冷一会再放白醋。

6、白醋加一倍的清水混合一下就等着豆浆温度降下来，估计80度左右即可。

7、热乎乎都豆浆出来了，温度很高的需要冷放白醋。将混合好的白醋液，倒进豆浆杯子用勺子混合一下，静置20分钟左右就可以吃了。