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6月至8月的鳝鱼是最好吃的 几月份可以吃鳝鱼

知识问答 2021-11-28 17:18:03 admin

1、鳝鱼高产期在每年的6到10月之间,尤其是6到8月的鳝鱼最肥美,所以6月至8月的鳝鱼是最好吃的。

2、而且,夏季鳝鱼胜人参,民间素有“夏令之补,黄鳝为首”、“小暑黄鳝赛人参”的谚语,夏天也是吃鳝鱼进行温补的好时机,所以,不止口感,从养生营养价值上,夏天也是最宜吃黄鳝的。

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