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怎么做香拌木耳这道菜 香拌木耳做法窍门

知识问答 2021-11-28 22:13:55 admin

1、木耳适量、小米椒适量、香菜适量、生抽适量、米醋适量、白糖适量、食用盐适量、味精适量、香油适量。

2、方法:干木耳提前用水泡发,摘洗干净,锅内加入适量水烧开,把木耳倒进去煮3分钟。

3、然后捞出,用清水冲洗干净,控干水分备用,把小米椒和香菜洗净切碎备用。

4、把木耳放进一个大碗里,然后加入小米椒和香菜,盐巴,味精,老抽,白糖,米醋均匀搅拌。腌制少许待调料入味后,淋上香油即可装盘。

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