如何做桃子雪糕 怎么做桃子雪糕

1、食材：桃子果肉280g、牛奶80g、酸奶90g、炼乳30g、蜂蜜25g、柠檬汁10g。

2、尽量挑选颜色发红，软一点的鲜桃，洗净去皮。

3、切块后放入料理机。

4、加入牛奶，酸奶，炼乳，蜂蜜，柠檬汁。

5、一起搅拌成汁状，时间大约1分钟。不要过度搅拌，否则泡沫太多不宜凝固。

6、倒入模具。

7、放入冰箱冷冻8小时。

8、鲜桃味很浓郁，口感的层次感分明。