无水蛋糕的做法 东北无水蛋糕做法和配方

1、鸡蛋240克、玉米油60克、白糖95克、低筋面粉110克。

2、方法：白糖加全蛋打发！打发至画3个8字第一个8字不掉落！

3、筛入过筛的面粉翻拌至无干粉！

4、最后加入玉米油翻拌均匀！装入模具入烤箱中下层160度烤20-23分钟左右。