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炒鱼丸的做法大全 鱼丸怎么炒做好吃又简单

知识问答 2021-11-29 09:42:34 admin

1、将洋葱剥去老皮,切成小丁;蒜切成蒜末。

2、锅内放入适量食用油,油热之后下入蒜末进行爆香,爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒。

3、然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒,炒有2分钟就往锅中加入适量清水,刚好没过鱼丸就好,然后再往里面放入咖喱块,大火煮开后转为小火,然后倒入椰浆搅拌均匀继续煮。

4、再加入少量食盐,大火收汁盛出即可。

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