面包蟹能不能清蒸 面包蟹为啥不能清蒸

1、面包蟹可以清蒸。

2、需要提前准备好的材料包括：面包蟹900克、葱30克、姜20克、黄酒1汤匙。

3、将面包蟹的表面刷洗干净。

4、翻开底部同样刷洗干净。

5、掀开肚子也仔细刷洗干净。

6、姜切片，葱切段。

7、姜蒜铺在盘子底下。

8、放上面包蟹，表面撒上少许黄酒。

9、放入蒸锅中，隔水大火蒸约15分钟。

10、蒸好后，取出，稍微放凉即可食用。