煲猪肚鸡药材配方是怎样的 煲猪肚鸡药材配方
知识问答 2021-12-15 13:35:40 admin
1、配料:猪肚:1个、三黄鸡:1只、纯牛奶:100毫升、香叶、八角、大葱、姜片、枸杞:适量、花椒:2撮、桂皮:1小截、白胡椒粉:1调料勺。
2、猪肚鸡每家店用的药材不同,所以味道和功效也会有所差别。但是一般来说里面少不了胡椒,胡椒能起到驱寒的作用。还可以放枸杞、玉竹、红枣、陈皮、党参等药材,具体看自己的喜好和需求。
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