棕榈油是什么 棕榈油是健康油吗

1、棕榈油是健康油。

2、棕榈油是采用蒸煮和压榨方法从棕榈果的果肉制取的，其饱和脂肪酸组分的含量较低，与不饱和脂肪酸的比例均衡。棕榈油不含胆固醇，不需要氢化，因此不会产生反式脂肪酸。棕榈油与普通食用油一样，容易消化、吸收和利用，并促进健康。