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怎么判断榴莲是否熟了可以吃

知识问答 2021-12-17 08:03:05 admin

榴莲被称为水果之王,营养价值在水果中位居前列。榴莲属后熟果,所以一般采摘时是 8~9 成熟,需放置几天才可达到食用的成熟度。可以用:观察法、挤压法、听声音法、闻味法来辨别榴莲是否成熟。

工具/材料

步骤 (共4步)

观察法

先看榴莲的外观,一般来说,黄色就是熟的表现,青的还是生的;或者看榴莲的尖尖,如果有细裂缝的,说明榴莲已成熟可食用。

挤压法

用两手指将榴莲的两根刺往中间挤压,如果手感觉有弹性,两棵刺能靠近的话,那说明已成熟。

听声音法

捧起榴莲在耳旁摇晃,内有咚咚声响,说明已成熟。

闻味法

用鼻子闻一下,如果有明显的香气,说明已经成熟了。

总结

榴莲多产于热带,营养非常丰富,属于高含糖量水果。判断榴莲是否成熟可以用:观察法、挤压法、听声音法、闻味法。

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