香菇炒油菜怎么做

油菜洗干净掰开，鲜香菇切片，油热之后倒入葱和蒜炒出香味再倒入香菇翻炒，香菇变软放入油菜，加盐调味，炒至油菜变软即可。

工具/材料

油菜适量 ，香菇适量

葱适量，蒜适量，盐半勺

步骤 （共4步）

洗油菜

将油菜叶子掰开洗干净

切香菇

将鲜香菇切厚片

煸炒香菇

起锅烧油，放入葱和蒜煸香，放入香菇翻炒。

放入油菜

香菇变软放入油菜，加盐调味，炒至油菜变软出锅即可。

总结

将油菜洗干净掰开，鲜香菇切片，油热之后倒入葱和蒜炒出香味再倒入香菇翻炒，香菇变软放入油菜，加盐调味，炒至油菜变软即可出锅装盘。