鲫鱼煮萝卜丝怎么做

锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出，剩余的油煸炒葱、姜出香味，兑热水，把鲫鱼放进去，炖成奶白色，调入盐、白胡椒，放入萝卜丝煮开即可。

工具/材料

鲫鱼、萝卜、大葱、姜、香菜

步骤 （共2步）

准备食材

鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱、姜、萝卜切丝。

炖煮

锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出，剩余的油煸炒葱、姜出香味，兑热水，把鲫鱼放进去，炖成奶白色，调入盐、白胡椒，放入萝卜丝煮开即可。

总结

鲫鱼洗净用厨房纸擦干，葱、姜、萝卜切丝，锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出，剩余的油煸炒葱、姜出香味，兑热水，把鲫鱼放进去，炖成奶白色，调入盐、白胡椒，放入萝卜丝煮开即可。