豆沙月饼的制作方法步骤

先准备好鸡蛋2个、水打匀备用。把玉米油加入面粉中搅拌均匀揉面，揉好后放置15分钟。将面团包入红豆馅放入模具定型。再放入烤箱200度加热五分钟即可。

工具/材料

面粉、红豆

鸡蛋、水、玉米油

步骤 （共4步）

准备食材

准备食材，蛋黄1个、蛋清、水打匀备用。

揉面团

把玉米油加入面粉中，搅拌均匀进行揉面，揉好后分成小团放置15分钟。

包馅定型

将面团包入红豆馅放入模具定型刷上准备好的鸡蛋夜。

烤箱加热

放入烤箱200度烤五分钟。带微凉后即可食用。

总结

先准备好鸡蛋液备用。把玉米油加入面粉中进行揉面。揉好分成小团，包入红豆馅，用模具定型刷上准备好的鸡蛋夜。再放入烤箱200度烤五分钟即可。