自己做糖炒栗子怎么做?

糖炒栗子的做法是：先将板栗清洗干净，在板栗上切开个口子，然后把板栗平铺在电饼铛里面，倒入适量的清水，差不多到板栗的三分之二左右，电饼铛开上下火，盖上盖子，把锅里面的水分煮干，待板栗的口完全打开时，把蜂蜜里面加少许水，搅拌成蜂蜜水，把蜂蜜水淋在板栗上面，然后再翻炒一下，把水分炒干，板栗就做好了。

工具/材料

板栗、蜂蜜、水

刀、电饼铛

步骤 （共3步）

处理板栗

先将板栗放在清水里面清洗干净，在板栗的正面用刀给它切一下，口子可以开的长一些，能炒的更入味，也更好剥。

放入电饼铛

然后把板栗平铺在电饼铛里面，倒入适量的清水，差不多到板栗的三分之二左右，电饼铛开上下火，盖上盖子，把锅里面的水分煮干。

放入蜂蜜

待板栗的口已经完全打开时，把准备好的蜂蜜里面加少许水，搅拌成蜂蜜水，把蜂蜜水淋在板栗上面，然后再翻炒一下，把水分炒干，板栗就做好了。

总结

提示：板栗是带壳一起煮的，所以表面一定要清洗干净。煮板栗的时候不用加太多的水，新鲜栗子很容易煮熟。