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橡子怎么吃不苦不涩

知识问答 2021-12-16 19:58:19 admin

可以通过煮沸、烘烤、制作成橡子面的方法使橡子吃起来不苦不涩,橡子果内部含有丰富的将橡子果和面粉进行混合,就是这种物质使得橡子具有着苦涩的味道。

工具/材料

清水、橡子果、面粉

步骤 (共3步)

煮沸橡子果

可将橡子果放到清水内煮沸,煮熟后用凉水浸泡,橡子的苦味会逐渐的减弱。

烘烤橡子果

用烤箱经过高温下烘烤的橡子果表皮会开裂,不仅有利于食用,同时它的香味也会提高。

制作橡子粉

将橡子果和面粉进行混合,再制作成橡子面或加工成点心,苦涩味消失。

总结

使橡子果吃起来不苦不涩,可以使用煮沸橡子果、烘烤橡子果、制作橡子粉的方法。

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