怎么切葱花才能不辣眼睛

葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切，或者把葱浸在水中3分钟左右取出后再切。

工具/材料

葱、水

步骤 （共3步）

浸泡

将大葱放入清水中浸泡，可以防止切葱流眼泪。

刀沾水

在切大葱前，在菜刀上沾点水可以防止切葱流眼泪。

冷冻

可以把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切。

总结

将大葱放入清水中浸泡，也可以把葱洗干净以后放到冰箱的冷冻室冷冻2到3分钟取出后再切，或者在切大葱前，在菜刀上沾点水可以防止切葱流眼泪。