猪小肠怎么洗

准备好新鲜的猪小肠，用剪刀把猪小肠边上多余的油，剪掉。先用一根筷子把猪小肠的内壁翻出来，然后清理猪小肠内壁的脏东西。把小肠内壁的脏东西处理后，滴上几滴食用油，然后用手不断的揉。直到揉出类似黄黄的液体来。用清水清洗猪小肠，一般洗两三次，猪小肠就会很干净的了。

工具/材料

猪小肠500克、油少量、筷子一根。

步骤 （共5步）

准备猪小肠

准备好新鲜的猪小肠，新鲜的猪小肠显粉红色。

去掉多余油脂

用剪刀把猪小肠边上多余的油，剪掉。

清理内壁的脏东西

先用一根筷子把猪小肠的内壁翻出来，等把一条猪小肠的内壁翻出来后，一手拿着猪小肠，另一只手的两个手指夹住猪小肠，从上往下把猪小肠内壁的脏东西挤压出来。

用食用油揉搓

把小肠内壁的脏东西处理后，滴上几滴食用油，然后用手不断的揉。直到揉出类似黄黄的液体来。

清水清洗

用清水清洗猪小肠，一般洗两三次，猪小肠就会很干净的了。

总结

准备猪小肠，去掉多余油脂，然后清理猪小肠内壁的脏东西，接着用食用油揉搓，最后用清水清洗两三遍就干净了。记得一定要选购新鲜的猪小肠。