圆葱怎么切

将分开的圆葱扣在菜板上，右手握刀，左手按住圆葱，让圆葱固定在菜板上，刀切的同时，按住圆葱的手也跟着往后退，注意不要让圆葱活动，这样之后圆葱丝就切好了。

工具/材料

圆葱、菜刀、菜板

步骤 （共3步）

圆葱去皮

首先把准备好的圆葱去皮。

圆葱切成两半

一手拿刀，另一只手固定好圆葱，从圆葱顶部的中心向下切，把圆葱切成两半。

切圆葱丝

将分开的圆葱扣在菜板上，右手握刀，左手按住圆葱，让圆葱固定在菜板上，刀切的同时，按住圆葱的手也跟着往后退，注意不要让圆葱活动，这样之后圆葱丝就切好了。

总结

首先把准备好的圆葱去皮，一手拿刀，另一只手固定好圆葱，从圆葱顶部的中心向下切，把圆葱切成两半，将分开的圆葱扣在菜板上，右手握刀，左手按住圆葱，让圆葱固定在菜板上，刀切的同时，按住圆葱的手也跟着往后退，注意不要让圆葱活动，这样之后圆葱丝就切好了。