公猪肉的骚味怎么去
知识问答 2021-12-16 23:27:56 admin
将猪肉上倒入米醋,反复搓洗,倒入料酒腌制30分钟可消除骚味。
工具/材料
公猪肉、米醋、料酒
步骤 (共3步)
清水浸泡
将公猪肉放入盛有清水的盆中,浸泡30分钟;等到猪肉的血水泡出来后,用清水清洗干净即可。
米醋清洗
将猪肉上倒入米醋,反复搓洗。
料酒腌制
将洗净的猪肉倒入料酒腌制30分钟可消除骚味。
总结
将公猪肉放入盛有清水的盆中,浸泡30分钟;等到猪肉的血水泡出来后,用清水清洗干净即可,将猪肉上倒入米醋,反复搓洗,将洗净的猪肉倒入料酒腌制30分钟可消除骚味。
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