普通锅煎鸡蛋怎么不粘锅

热锅凉油后，把火调到很小，慢慢煎，煎熟一面再翻过来煎另一面。

工具/材料

鸡蛋、油

步骤 （共2步）

热锅凉油

铁锅烧热，加入植物油，手动晃锅。

小火煎蛋

把火调到很小，慢慢煎，煎熟一面再翻过来煎另一面。

总结

铁锅烧热，加入植物油，手动晃锅，把火调到很小，慢慢煎，煎熟一面再翻过来煎另一面。