秋葵炒鸡蛋怎么做

起锅烧油，油热将鸡蛋炒至八分熟盛出，同锅爆香蒜末辣椒，放入秋葵以及少许水翻炒，再放入鸡蛋，放入少许盐、黑胡椒粉调味即可。

工具/材料

秋葵、红辣椒、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、蒜

步骤 （共3步）

秋葵

秋葵切小段，蛋打碎、蒜切末、辣椒切成圈状备用。

鸡蛋

起锅烧油，油热将鸡蛋炒至八分熟盛出。

爆炒

起锅烧油，油热将鸡蛋炒至八分熟盛出，同锅爆香蒜末辣椒，放入秋葵以及少许水翻炒，再放入鸡蛋，放入少许盐、黑胡椒粉调味即可。

总结

秋葵切小段，蛋打碎、蒜切末、辣椒切成圈状，起锅烧油，油热将鸡蛋炒至八分熟盛出，起锅烧油，油热将鸡蛋炒至八分熟盛出，同锅爆香蒜末辣椒，放入秋葵以及少许水翻炒，再放入鸡蛋，放入少许盐、黑胡椒粉调味即可。