没捆的螃蟹怎么蒸

螃蟹浸泡2小时，然后用刷子清洗干净。葱切成段，姜一半切丝。蒸锅中放入适量的水，在蒸阁上铺上葱段和姜丝，将大闸蟹放入，螃蟹肚皮朝上。大火烧开后蒸15-20分钟。

工具/材料

大闸蟹5只、食盐2克、姜半块、小葱1根

步骤 （共3步）

准备螃蟹

螃蟹浸泡2小时，然后用刷子清洗干净。

准备葱姜

葱切成段，姜一半切丝。

蒸螃蟹

蒸锅中放入适量的水，在蒸阁上铺上葱段和姜丝，将大闸蟹放入，螃蟹肚皮朝上。大火烧开后蒸15-20分钟。

总结

准备螃蟹，准备葱姜，蒸锅中放入适量的水，在蒸阁上铺上葱段和姜丝，将大闸蟹放入，螃蟹肚皮朝上。大火烧开后蒸15-20分钟。