寒葱怎么吃

首先将寒葱洗净、切末，放入碗中，然后往碗中敲入一个鸡蛋，并把鸡蛋与寒葱搅匀；再往锅中倒入适量的油，烧热后，放入搅匀的蛋液，快速划散，炒至金黄色，撒盐装盘即可。

工具/材料

寒葱、鸡蛋、油、盐

步骤 （共2步）

处理食材

寒葱

炒制并装盘

锅中倒入适量的油，烧热后，放入搅匀的蛋液，快速划散，炒至金黄色，撒盐装盘即可。

总结

寒葱的吃法或做法，如上所述，但在炒制时，要注意火候，以免炒糊。