蜂蜜会坏吗 怎么判断

有浓郁的酒精味则说明已经严重变质，此时若再继续食用可能对健康有不利的影响。

工具/材料

蜂蜜

步骤 （共3步）

质地变稀

变质严重的蜂蜜可能变得和水一样清。

大量气泡

有大量气泡则是蜂蜜变质的表现，这些气泡是酵母菌分解糖分时产生的二氧化碳。

有酒精味

有浓郁的酒精味则说明已经严重变质，此时若再继续食用可能对健康有不利的影响。

总结

变质严重的蜂蜜可能变得和水一样清，有大量气泡则是蜂蜜变质的表现，这些气泡是酵母菌分解糖分时产生的二氧化碳，有浓郁的酒精味则说明已经严重变质，此时若再继续食用可能对健康有不利的影响。