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红糖糍粑红糖浆怎么熬

知识问答 2021-12-21 03:16:29 admin

锅内加少量水,大火烧开,然后放入红糖转小火,一边熬一边用勺搅动,待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落,红糖就熬制好了。

工具/材料

红糖、水

步骤 (共3步)

把水烧开

锅内加少量水,大火烧开。

加红糖搅动

放入红糖转小火,一边熬一边用勺搅动。

熬红糖

待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落,红糖就熬制成功了。

总结

锅内加少量水,大火烧开,然后放入红糖转小火,一边熬一边用勺搅动。待锅内水分蒸发到红糖浆挂在勺上不再滴落,红糖就熬制成功了。熬制红糖浆的比例一般是红糖与水是1:2的比例,在熬制的过程中可以随时调整加糖或者加水。

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