番石榴的籽营养价值 番石榴的籽能吃吗

1、番石榴的籽可以吃的，而且番石榴籽对身体有好处。番石榴籽营养丰富，可促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁等元素。

2、番石榴的籽营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食用。