酸奶慕斯的做法 酸奶慕斯怎么做

1、糖倒入酸奶搅拌均匀，吉利丁片用冷水软化后，再隔水融化。

2、将融化的吉利丁片、柠檬汁倒入酸奶，黄油隔水融化，倒入碾碎的奥利奥中搅匀倒入模具。

3、奶油加糖打发，酸奶液分次倒入打发好的奶油中，倒入模具，放入冰箱冷藏3小时。

4、软糖加牛奶隔水融化均匀，倒入模具中，放冰箱冷藏1小时即可。