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做酸奶的步骤 牛奶做酸奶

知识问答 2021-12-22 15:51:04 admin

1、首先要将牛奶煮沸杀菌。

2、煮沸的过程中要一次加入4勺白糖。

3、煮沸后将牛奶倒入容器中,等待其温度变成常温,24-28摄氏度便好.

4、牛奶温度变低后加入3-4勺酸奶。(使乳酸菌繁殖)

5、然后将容器套上保鲜膜,发酵36-48个小时。

6、发酵好后,将保鲜膜撕下,分别倒入纸杯中。

7、分别加入芒果粒和草莓粒。

8、芒果粒和草莓粒要小一点。

9、再将其放到冰箱里冷藏半个小时,就可以吃了。

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