年糕如何做好吃 年糕怎样做好吃

1、原料：年糕 、松茸菇、 肉片 、娃娃菜。

2、准备好原材料。

3、肉片中加入适量的盐、淀粉、生抽和料酒等拌均匀， 腌制一下。

4、热锅凉油， 放入松茸菇进去煸炒。

5、微微煸炒一下后加入娃娃菜进去翻炒。

6、翻炒微微软时加入适量的水炖煮。

7、煮开后加入腌制好的肉片。

8、 肉片变色后再放入年糕， 继续煮上两、三分钟。

9、加入适量的盐和胡椒粉调味即可。