怎么做糯米糍粑 最简单糯米糍粑做法

1、材料：糯米粉：125g，糖：50g，牛奶：100ml，植物油：1大匙椰丝，花生酱：适量。

2、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。

3、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。

4、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球。

5、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。

6、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了！放凉了更好吃！