怎么做凉拌田七 凉拌田七的做法

1、食材：田七木耳，蒜、生抽、白糖，醋、芝麻酱、盐。

2、田七洗净掰成小朵，焯水备用。

3、木耳洗净，焯水。

4、蒜捣成泥放入碗中备用。

5、蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。

6、将焯过的田七、木耳倒入大碗中，再调入拌好的料汁即可。