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红糖蜂蜜糍粑怎么做 四川糍粑做法

知识问答 2021-12-31 13:17:55 admin

1、将糯米粉加水和匀,不能太稀。

2、起锅加适量水,蒸格上铺一块湿纱布,主要是防粘的作用,水开后将搓好的糯米团子放入锅中,蒸10分钟即可。

3、蒸糯米的同时将红糖块装进小碗,一同放入锅中蒸化。

4、蒸好的糯米团子稍微放凉,另起锅倒入适量食用油,将糍粑炸至金黄色即可。

5、炸好的糍粑摆盘,淋上红糖和蜂蜜即可。

步骤阅读

方法/步骤

将糯米粉加水和匀,不能太稀。

起锅加适量水,蒸格上铺一块湿纱布,主要是防粘的作用,水开后将搓好的糯米团子放入锅中,蒸10分钟即可。

蒸糯米的同时将红糖块装进小碗,一同放入锅中蒸化。

蒸好的糯米团子稍微放凉,另起锅倒入适量食用油,将糍粑炸至金黄色即可。

炸好的糍粑摆盘,淋上红糖和蜂蜜即可。

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