小摊上的鸡柳做法 地摊上卖的鸡柳是怎样做的

1、把切好的鸡胸将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条，加入对夹鸡柳配料，淀粉，水，盐腌制8小时。

2、腌制好的鸡柳裹上淀粉。

3、把油烧热，等到油温高的时候，放一条试试。漂起来就可以了。

4、炸2-3分钟 捞出撒上孜然粉和辣椒粉，就可以吃了。

5、和小摊上卖的鸡柳一样，好吃又简单！