保存的时候需要注意什么 做煎饼剩下的面糊怎样保存

1、将面糊放入小的容器中，封口用保鲜膜包好，放入冰箱，下次用的时候再拿出来就可以了。

2、把剩下的面糊放在面袋里，下次用的时候再拿出来用水泡一下就可以了。

3、面只要释放的时间不太长，第二天只需拿出来再醒醒一下面就好了，在存放时候只要在上面盖一层湿布就没有什么问题。