西瓜如何做水果糖 西瓜怎样做水果糖

1、首先要准备好原材料:西瓜。

2、洗西瓜时，向水里放入盐和醋，稍浸泡过后，清洗。

3、将洗清洗过后的西瓜，放入原汁机中。按开始键，榨汁分离。

4、将榨出来的果汁再次过滤一遍。将水煮沸，倒入白糖。

5、白糖全部融化，变成糖浆，倒入西瓜汁。

6、等到稍微粘稠的感觉，并且产生好多泡沫，即可关火。

7、倒入喜欢的模具当中，放入冰箱冷藏即可。