炖茸汤如何做好喝 炖茸汤的做法

1、材料：排骨100g，猪心50g，鹿茸3g，枸杞5g，生晒参10g，姜片10g，盐适量。

2、排骨和猪心一起飞一下水，准备好姜片。

3、药材洗干净，放入炖盅底部。

4、把肉和姜片全放进去，加水。

5、盖好盖子放入电饭锅里蒸。

6、蒸一个小时以上会更出味，因为是炖盅所以也不怕参味挥发，没有放油也会觉得油油的了，加点盐调味。