火龙果馒头的做法 火龙果馒头怎么做

1、主料：红心火龙果120克，面粉200克，酵母粉2克。

2、辅料：细砂糖20克。

3、火龙果去皮切块。

4、放入榨汁杯中搅打均匀细腻。

5、往面粉中加入糖和酵母粉。

6、加入榨好的火龙果汁。

7、用筷子拌成棉絮状。

8、用手揉成光滑的面团。

9、接着擀成长条状。

10、用刮刀均匀的切段。

11、切好的馒头放在油纸上，冷水上锅发酵1.5倍大。

12、大火烧开后10分钟关火，焖3～5分钟后揭锅盖。