芝麻糕制作步骤 怎么做芝麻糕

1、黑芝麻炒熟，大概几分钟就可以听见啪啪的声音，并传出香味了，再继续炒几下，就可以了。

2、待黑芝麻凉，用家用搅拌机打磨成粉末。

3、用小火炒糯米粉，大概十分钟左右，糯米粉变成微黄就可以了，这就是糕粉了。

4、磨好的芝麻粉，炒熟的糕粉，另一碗是芝麻油、麦芽糖、蜂蜜。

5、往油碗里倒入黑芝麻粉和糕粉，拌均匀，取一些塞入模具，按平，压出来即可。