葱油面的烹饪方法 家庭版的葱油面怎么做

1、主料：面条250g，香葱适量。辅料：生抽2ml，老抽2ml，油适量，盐少许。

2、小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。

3、将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅，待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。

4、锅内水烧沸煮面，面熟后出锅沥干水分置于碗中或者盘中。

5、舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀，装盘即可享用。