2021中国食品卫生与营养学专业大学排名 最好的高校排行榜

中国食品卫生与营养学专业也有很多好的大学，而且专业实力也很强，小编整理了中国食品卫生与营养学专业大学排行榜，仅供参考！

中国食品卫生与营养学专业高校排名

食品卫生与营养学专业介绍

开设课程：人体解剖生理学、食品微生物学、食品化学、食品卫生学、营养学、食品检测技术、食品工艺学、中医食疗学、食品安全与卫生监督法规、医学概论等。

培养目标：食品卫生与营养学专业培养具备预防医学和营养与食品卫生学的知识和能力，能在社区营养及食品安全领域从事营养指导以及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。

培养要求：食品卫生与营养学专业的学生主要学习临床医学、预防医学和营养与食品卫生学的基本理论和基本知识，接受实验研究、人群调査研究和监督管理方面的基本训练，具备相关科学研究、监督管理工作和实验室检测的基本能力。

主要实践性教学环节：临床实习9周、毕业生产实习20周（实习内容为食品污染与食源性疾病、公共营养、食品的监督管理、食品工艺、临床营养学、营养宣传教育），最后8周要求学生撰写毕业论文。

主要专业实验：营养学部分实验和食品卫生学部分实验，所有实验都编入《营养与食品卫生监督检验方法指南》。

营养学部分实验包括食品中维生素A的测定、PER设计讨论、人体热能消耗的测定、人体体格与营养缺乏病体征检查、膳食调查讨论、食谱编制、居民食物结构与社会营养监测、基因多态性对钙吸收的影响、葡萄糖对基因表达的影响、动物血清蛋白电泳、稳定性同位素铁和锌的测定、食谱的设计和计算、医院膳食管理等。

以上是小编整理的关于全国食品卫生与营养学专业的大学排名数据，仅供参考，大家在报考时可以根据自己的分数选择相应的食品卫生与营养学专业院校。