拇指西瓜怎么吃

拇指西瓜从沙拉到甜品，吃法多种多样，可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，或是取其果汁制成冰糕解暑。

工具/材料

拇指西瓜、水萝卜、沙拉酱、牛奶、蛋黄、细砂糖、奶油、柠檬汁

步骤 （共3步）

直接食用

拇指西瓜的果实可食用，将拇指西瓜清洗干净，不用切开，可以连皮一起食用。

拇指西瓜沙拉

把拇指西瓜、水萝卜切块，放入碗中，再倒入适量的沙拉，搅拌均匀即可食用。

拇指西瓜雪糕

将拇指西瓜榨成汁备用，细砂糖、蛋黄、牛奶放入锅中，煮至冒泡，加入打发好的奶油，再倒入西瓜汁搅拌均匀，放入冰箱冷冻即可。

总结

拇指西瓜学名佩普基诺，是源自南美洲的一种水果，口感像黄瓜般清脆，又带点柠檬的酸味和西瓜的甜味。拇指西瓜从沙拉到甜品，吃法多种多样，可作为零食或开胃食品直接食用，也可配上简单的夏季沙拉作为家常菜食用，或是取其果汁制成冰糕解暑。