蘸汁豆腐汁怎么调

豆腐蘸料汁调成共分三步，辣椒和大葱切碎，热油呛香，再加入调料拌匀即可。

工具/材料

辣椒，大葱，老抽，生抽，酱油，精盐，花生油，香油

步骤 （共3步）

辣椒切圈大葱切花

辣椒切圈再剁一下，大葱切葱花，放入盘中备用。

烧热油，呛香

一勺花生油，生抽，老抽，花生油烧热，浇在辣椒和葱花上呛香。

加入调料拌匀

再加入香油，精盐，酱油拌匀即可。

总结

以上就是关于“蘸汁豆腐汁怎么调”的具体操作步骤，只需将辣椒和大葱切碎，烧热油呛香，再加入调料拌匀，注意以上步骤中，调料可根据个人口味决定。