五谷杂粮怎么煮

首先将红豆放入盆中，放入适量的清水浸泡，然后将其放到冰箱冷藏浸泡一夜；再把黑米、燕麦米、荞麦、大米、糯米、小米，用清水洗净备用；取出泡好的红豆，将冷水倒出，放入热水，再浸泡一小时备用；将处理好的食材，倒入电饭煲中，并放入适量的水；最后把电饭煲插电，盖好盖子，按下煮饭按钮，待其煮熟即可。

工具/材料

大米、糯米、红豆、黑米、燕麦米、荞麦、小米、电饭煲、水、冰箱、盆

步骤 （共5步）

泡红豆

红豆放入盆中，放入适量的清水浸泡，然后将其放到冰箱冷藏浸泡一夜。

清洗食材

把黑米、燕麦米、荞麦、大米、糯米、小米，用清水洗净备用。

再次浸泡红豆

取出泡好的红豆，将冷水倒出，放入热水，再浸泡一小时备用。

食材放入电饭煲

将处理好的食材，倒入电饭煲中，并放入适量的水。

开水烹煮

电饭煲插电，盖好盖子，按下煮饭按钮，待其煮熟即可。

总结

烹煮五谷杂粮的方法，如上所述，但在烹煮时，要注意难煮的食材，应提前一天用水浸泡一夜；其次是杂粮的分量不能太多，以免煮好太松散，口感不好。