黄瓜怎么保存到冬天吃

可以使用真空保存法，毛巾保鲜法，纸巾保鲜法，密封罐来储存黄瓜。把黄瓜放入保鲜袋，将装有黄瓜的保鲜袋放入冰箱储存即可；用柔软的毛巾包裹住黄瓜，让食物能加新鲜；将新鲜的黄瓜，用厨房纸巾卷起来，放入密封保鲜袋中；将黄瓜洗净后切碎，放入密封盒或密封罐里装起来，需要使用时将食材拿出即可。

工具/材料

密封罐、保险袋、毛巾

步骤 （共4步）

真空保鲜法

把黄瓜放入保鲜袋，不要装得太满，留出袋口三分之一的位置，然后准备一盆水，将装有黄瓜的保鲜袋沉入水中挤走袋中的空气，再将黄瓜放入冰箱储存即可。

毛巾保鲜法

用柔软的棉质布袋或者毛巾，包裹住黄瓜，放置于通风阴凉处。

纸巾保鲜法

将新鲜的黄瓜，用厨房纸巾卷起来，放入密封保鲜袋中。

密封罐保存法

将黄瓜洗净后切碎，放入密封盒或密封罐里放置在冰箱冷藏起来，需要时取出食材时便可。

总结

使用真空保存法时，把黄瓜放入保鲜袋，不要装得太满，留出袋口三分之一的位置，然后准备一盆水，将装有黄瓜的保鲜袋沉入水中挤走袋中的空气，再将黄瓜放入冰箱储存即可。