红糖怎么熬成糖浆

准备好红糖500g，冰糖100g，放入碗中，锅内水烧开，放入红糖、冰糖烧至于融化，水开后，不停搅拌，以免糊锅发苦，中小火慢慢熬制，熬制红糖水些许浓稠后关火待凉，可以放入玻璃容器中，常温储存即可。

工具/材料

红糖、冰糖、水

步骤 （共4步）

准备食材

准备好红糖500g，冰糖100g，放入碗中。

红糖融化

锅内水烧开，放入红糖、冰糖烧至于融化。

不停搅拌

水开后，不停搅拌，以免糊锅发苦，中小火慢慢熬制。

熬糖浆

熬制红糖水些许浓稠后关火待凉，可以放入玻璃容器中，常温储存即可。

总结

锅内水烧开，放入红糖、冰糖烧至于融化，水开后，不停搅拌，以免糊锅发苦，中小火慢慢熬制，熬制红糖水些许浓稠后关火待凉，可以放入玻璃容器中，常温储存即可。